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大女兒頂級手作辣椒醬椒麻蒜蓉(小/中/大辣)單入提盒下單區

大女兒頂級手作辣椒醬椒麻蒜蓉(小/中/大辣)單入提盒下單區

NT$280
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Description

採用頂級食材堆疊出自然原味層次感

顛覆大家對辣椒醬的陳舊想法,以往認為辣椒醬是喜歡吃辣的人才會購買,但大女兒希望的辣椒醬小辣的部分是平易近人的,就算平常不太吃辣的朋友都可以接受的辣度,嚐出辣椒的香氣,花椒的麻,搭配白麻油的醇厚感加上中藥香料配方,成為日常家庭沾醬甚至入菜都不會太刺激而是溫潤的口感

大女兒用守護家人的心,手作最單純樸實的好味道。

辣椒醬原來是可以平易近人親切的日常沾醬更是料理入菜的好幫手

香而不膩,辣而不刺激,尾韻的麻香回味無窮

繁複的料理程序,只為呈現最完美的比例


品牌故事:

大女兒具有傳統吃苦耐勞的個性,同時也具有新時代女性的象徵,有毅力,有想法,願意嘗試與堅持。如同醬料的研發,歷經數不清次的試做與調整,為的是做出有特色又最讓大眾喜愛的口味;也如同食材的挑選,我們和無數小農交涉與無數廠家諮詢,為的是找出最適合、最安全、最優質的嚴選材料。“大女兒”是家家戶戶的大女兒,守護把關著大家的食品安全,每一口都是暖心的難忘好味道。

食材履歷:

特色:

油品:葵花油,北港五代相傳名店白芝麻油(履歷認證)

大紅辣椒/朝天椒 花蓮有機農場小農契作直送

蒜頭:雲林產地直送

豆豉:屏東客家豆豉,不死鹹,回甘

小魚乾:合格廠家嚴選品質優良,無腥苦味

油蔥酥/油蔥醬:知名台中廠家,使用酵素豬油提煉

中藥材:皆通過SGS檢驗,無金屬農藥殘留

蘿蔔乾:嚴選客家手作蘿蔔經過鹽缸石頭重壓自然曝曬

椒麻蒜蓉(小//大辣)

食用方式:沾醬/拌面飯/入菜

➡️小辣口感親切一般不太敢吃辣的朋友都可以接受!香氣十足!

➡️中辣適合喜歡吃辣對辣度進階能接受者

➡️大辣適合無辣不歡的朋友們!

💯採用頂級中藥材,每批都有高規格檢驗,無農業以及金屬殘留,開瓶就香氣四溢❤️


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